薄切白餅（240g）

白切り餅をさらに薄くおよそ4ｍｍに仕上げました。
でわのもち自体非常にコシが強いので薄いのにあまり煮崩れしません。
鍋でしゃぶしゃぶ餅にしたり、ピザの生地、チョコを包んでチョコ餅など、色々な使い方ができます。